Életemben nem hallottam a mángoldról, aztán elkezdtek a gyerekek waldorfba járni... A szülők, óvónők és tanítók étkezési szokásai jelentősen megváltoztatták az én étkezési szokásaimat is. Szerencsésnek mondhatom magamat, mert itt a waldorfban sokat, nagyon sokat tudok tanulni a közösségtől.
A…